月子水
一月喝掉兩三千元實為高溫蒸餾米酒水
在各種母嬰論壇上熱議“臺灣月子餐”中，麻油 魚、雞和各種燉湯等，基本上都可以在老廣的“飲食圖譜”中見到。隻有月子水，並不是常見之物。而據記者瞭解，所謂月子水，主要是指“米酒水”，據淘寶上經 營孕婦專用米酒水的商傢稱，“月子水是采用優質糯米和礦泉水釀造成米酒後，再利用生物技術，經高溫蒸餾後，將三倍米酒內酒精揮發殆盡後萃取三分之一的米酒 精華+獨傢草本萃取精華液。”相比於普通飲用水，月子水的“分子團更小，在體內移動穿越更容易，更易被身體吸收。”而產婦之所以要飲用月子水，主要是因 為：“產後全身細胞呈現松弛狀態，較大的水分子進入體內，不利於產婦細胞收縮的本能。這些儲留的多餘水分就會停留在細胞間質中，不易被排出，容易產生內臟 下垂。”
這一理論是否有十足的科學依據暫且不提，但從 價格上而言，月子水確實不便宜。記者在淘寶上搜索後發現，不少店鋪都在銷售“月子水”，一箱臺灣出產的6瓶裝。每瓶1500ml的“月子水”售價是270 多元，並標示出，“順產坐月子30天約10箱、剖腹產坐月子40天約13~14箱” 。整個月子內，如果都飲用該月子水，則需要兩三千元。因此，記者還在一些育兒論壇上見到，有些新媽媽曬出瞭DIY“月子水”的方法：買回米酒，放在火上熬 煮，三瓶米酒可熬成一瓶“月子水”等等。 织梦内容管理系统
“月子水”有爭議 酒精難除或影響初生兒發育 copyright dedecms
喜月堂的徐小姐認為，“月子水”實際難以徹底去除酒精成分，產婦吃後酒精會通過奶汁進入寶寶體內，會影響初生兒的發育。她表示廣式月子餐和臺式的效用各有偏重，產婦應根據自身需求來選擇月子餐。
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醫生
米酒水溫補有意義 水分子改變難相信
如此高的價位，月子水到底有沒有效用呢？記者 采訪瞭中山三院營養科副主任卞華偉醫生。卞主任表示，從中醫的角度看，溫補的概念當然有一定的意義。卞主任認為，坐月子使用米酒，廣東的客傢人就有類似的 傳統，一般都是在烹飪中使用米酒，讓米酒中的酒精揮發掉。但要說靠從米酒中提取“小分子”的月子水，卞主任說，從米酒中提煉出的米酒水，無非是去除瞭酒精 成分的米酒，對水分子會有所改變的說法，他表示很難相信。而產婦在懷孕期間，子宮和皮膚的確會因胎兒的生長而被撐大。不過，人的皮膚是有彈性的，進行適當 的鍛煉後，完全可以恢復到正常狀態。
顧客說
新鮮烹飪更受歡迎臺式餐修身有效果
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